2023 年のタンパク質製造プラントのコスト

Syndicated Analytics の最新レポート「タンパク質製造プラントプロジェクトレポート：業界動向、製造プロセス、プラントセットアップ、機械、原材料、投資機会、コストと収益2023-2028年「」は、タンパク質製造工場の設立に必要な、業界の業績、主要な成功とリスク要因、製造要件、プロジェクトコスト、経済性、期待投資収益率、利益率などを含むあらゆる側面をカバーしています。机上調査と複数の定性的一次調査の両方をまとめた本書は、起業家、投資家、研究者、コンサルタント、ビジネス戦略家、そして何らかの形でタンパク質産業への参入を計画しているすべての人にとって必読の書です。

タンパク質とは、体内の筋肉量を構築するために不可欠な主要栄養素を指します。 これは、軟骨、皮膚、筋肉、骨、毛髪、または組織に存在します。 タンパク質は通常、動物性食品やナッツや豆類などの他の供給源から調達され、人体の天然タンパク質を補うのに役立ちます。 タンパク質の化学組成には、アミノ酸と、窒素、酸素、炭素、水素、または硫黄で構成される有機化合物が含まれます。

また、化学反応を促進する酵素と、体内に酸素を運ぶヘモグロビンも含まれます。 タンパク質は体重を調整し、免疫力と体力を高め、筋肉の損失を最小限に抑えます。 食品および飲料、栄養補助食品、医薬品など、多くの業界にわたって応用されています。

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糖尿病、肥満、栄養失調などのさまざまな生活習慣病に苦しむ人の数の増加が、主に世界のタンパク質市場を拡大させています。 これに加えて、栄養価の高いプロテインをベーカリー製品、乳児用粉ミルク、健康飲料などに使用するケースが増えており、市場の成長をさらに推進しています。

さらに、個人間の健康意識の高まりと、免疫システムを強化し身体機能を高めるプロテイン入り食品および飲料製品への需要の高まりも、他の重要な成長誘発要因として機能しています。

これに加えて、消費者の嗜好が従来の動物由来のタンパク質製品からオーガニックおよび植物ベースの代替製品に移行していることも市場の成長に貢献しています。 さらに、ビーガニズムの台頭と機能性食品や栄養補助食品に対する意識の高まりにより、予測期間中に世界中のプロテイン市場が活性化すると予想されます。

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