プライベートラベルハラールオーガニック甘味料ブレンドステビアモンクフルクトースエリスリトールパウダー

基礎情報

製品説明

純粋なエリスリトールシュガーとエリスリトールを使用したオーガニック甘味料

導入：

Erythrit, weiße Kristalle, leicht süß, relative Süße 0,65, kühles Gefühl, niedriger Brennwert, etwa ein Zehntel des Brennwerts von Saccharose. Löslich in Wasser (37 %, 25 °C). Aufgrund der geringen Löslichkeit leicht zu kristallisieren. Wird für die organische Synthese und biochemische Forschung verwendet. Durch Weizen, Maisstärke, wie die Sicherheit, die entsprechende Verbrauchsmenge, wie hypertonische Hefe Clump Terrier Sporenhefe (Moniliella Illinois), Fett Candida (Candida lipolytic) oder Klasse Seidensporenhefe (Tricho sporozoites megachilensis) in hohen Konzentrationen ( > 450g/L) 酵素加水分解発酵後、発酵醪を加熱、殺菌、ろ過により取り出し、イオン交換樹脂、活性炭、限外ろ過、精製、結晶化、洗浄、乾燥を行います。 平均利回りは約50％です。

応用

エリスリトールは、エリスリトールとも呼ばれ、透明なショ糖のような甘味を持つ、ゼロカロリーのショ糖を含む天然甘味料です。 それは低カロリーの甘味料です。 高甘味度甘味料の希釈剤。 チョコレート、焼き菓子、キャンディー、砂糖、ソフトドリンクなどに使用できます。