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MCT パウダーは、白または淡黄色の自由流動性の粉末です。 製造は、凝集造粒および噴霧乾燥によって行われます。 MCTオイルが70％配合されています。

MCT (中鎖トリグリセリド) は炭素鎖 8 ～ 12 個の飽和脂肪酸で構成され、食事性脂肪源の 1 つであるココナッツオイルに天然に含まれています。

脂肪酸は炭素鎖の長さに応じて長鎖、中鎖、短鎖脂肪酸に分類でき、中鎖トリグリセリドの機能と特性はケトジェニックダイエットの要件をほぼ満たします。 MCT の機能は、迅速なエネルギー供給、高いケトジェニック率、フィットネスです。