オーガニックエンドウ豆プロテイン/エンドウ豆プロテインアイソレート 80-85% 在庫、短納期

基礎情報

モデル番号。	食品の品質
栄養成分	タンパク質
リソース	アタッチメント
有効成分の含有量	>90%
見て	ヘルゲルベス・パルバー
輸送パッケージ	バッグ
商標	N/M
起源	中国
生産能力	200,000 キログラム/キログラム/年

製品説明

エンドウ豆プロテインは、高品質の非遺伝子組み換えエンドウ豆から作られています。 ワークフローには、分離、均質化、滅菌、噴霧乾燥が含まれます。 黄色で香りが良く、強いエンドウ豆の風味があり、タンパク質が80％以上、18種類のアミノ酸とビタミンが含まれており、コレステロールは含まれていません。 糊化性、分散性、安定性、溶解性などの水溶性が良好です。

エンドウ豆プロテインは人体に必須のアミノ酸をすべて含んでいる完全なタンパク質です。 また、エンドウプロテインパウダーは非遺伝子組み換え食品であり、安全性が高いです。 エンドウプロテインパウダーの吸収率は95％以上で、食べ物からのタンパク質が体に吸収されにくいという問題を解決し、胃への負担を軽減します。

エンドウ豆プロテインは、非遺伝子組み換えエンドウ豆を原料としてのみ生産、バイオテクノロジー的に抽出、分離された高純度のエンドウ豆タンパク質単離物です。 エンドウ豆タンパク質の機能を保持し、エンドウ豆タンパク質の自然な色と味を維持し、化学物質を一切添加しません。 , タンパク質含有量は最大85％。

1. 健康飲料、固形飲料、栄養バーなどに。 非アレルギー、非遺伝子組み換え、無味、クリーンラベル、コレステロールゼロ、PDCAASアミノ酸スコアが高レベル。 2. 肉の注入または肉製品のロールオーバーに使用します。 特殊な酵素分解技術により、中性の味を維持し、通常のエンドウ豆プロテインに比べて苦味や渋みが少なく、水に溶けやすく、プロテインの液体をより安定に保つことができます。 3. アイスクリーム、ケーキ、焼き菓子、高脂肪食品、高保水食品の場合: このタンパク質は 1:3.54 以上の保水レベルを達成できます。 ハム、ソーセージ、肉製品、パルプ、ペストリー、バー、焼き菓子などに使用されます。このタンパク質は良好なゲル化を実現し、肉の弾力性を高め、より良い味を与えることができます。 また、より多くの水と油を保持することができ、乳化は非常に良好であり、高い製品収率を達成し、プロセスコストを削減し、長い保存期間も可能にします。